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【大塚駅】関西風手打ちうどんのモチモチ食感がたまらない!ノスタルジックなうどん屋「ふじ誠」

【大塚駅】関西風手打ちうどんのモチモチ食感がたまらない!ノスタルジックなうどん屋「ふじ誠」

大塚駅南口にあるサンモール大塚という商店街の一角。小さいごはん屋さんが多いこの辺りにおうどん屋さんを発見!小さい商店街の小さい路地の小さいお店ってかんじで、探そうと思わなかったら見つかんない雰囲気。でもね、食べてみたら超チュルで超おいしいおうどんだったよ。しかも馴染みのない関西風!ふううう〜ん。

ノスタルジックなたたずまい、創業してから結構経つんだろうな〜系。いろんな種類があったので、まだ何度か行かないといけないな!

今回は、ランチに人気が高いとウワサの関西風手打ちうどん屋さん「ふじ誠」をご紹介します。

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なんか安心感。ふぞろいの手打ちうどんにヤられる「ふじ誠」

大塚駅南口のサンモール大塚商店街の一角

【大塚駅】関西風手打ちうどんチュルッとしたいよね「ふじ誠」の外観

大塚駅南口を出てそのまま直進。都電荒川線を越えてあるのがサンモール大塚という商店街です。商店街って感じはしないかもしれないけど、まとにかく入って、有名な洋食屋さんGOTOOを右に入ってまっすぐ進むと左手に「ふじ誠」があります。

おもしろいことに、「ふじ誠」の隣はお蕎麦屋さんなのね〜。お蕎麦屋さん発見してしまったので、またこんど来よ。

【大塚駅】関西風手打ちうどんチュルッとしたいよね「ふじ誠」の店内1
【大塚駅】関西風手打ちうどんチュルッとしたいよね「ふじ誠」の店内2
【大塚駅】関西風手打ちうどんチュルッとしたいよね「ふじ誠」のテーブル

店内はとても落ち着く感じ。田舎のおばあちゃんちみたいな雰囲気、わかる?それみたいでした。

今回訪れたときは土曜日のランチ終了間際。土曜日はそんなに入っている印象はないかもね。平日のランチタイムは混みそうだねー。お父さんひとりでお店切り盛りしてたよ。やさし気なお父さん。

関西風ってどゆこと?美味しいってこと?

【大塚駅】関西風手打ちうどんチュルッとしたいよね「ふじ誠」の冷し肉南蛮うどんのうどん

冷たいおうどん、そう夏限定メニュー冷やし肉南蛮うどん(900円)。お店の入り口横にイチオシ風で書いてあったので、迷わず”君に決めた!”系で注文したよ。

写真でわかるかな〜。ものすごく乱雑な麺なんすよ。ふぞろいで、ちぐはぐなうどん。不格好といえばいいのかな、太さまちまち。見た目はあまりよくないんだけど、食べてみるとモチモチで超美味しい〜〜!ヘナチョコに見えてコシもあるし、かなり好きなモチモチ感。

冷やし肉南蛮うどんというのもはじめて食べたけど、これがスタンダードか否かはわからないけど、お肉は肉豆腐のそれみたいで、結構あまめ。しぐれ煮的なイメージ。子どもが好きそうな感じで、お子ちゃまなみーちゃん的にも好みの味だったよ。あとはキュウリとか蒲鉾とか錦糸卵、懐かしい感じのトッピングっすね。

【大塚駅】関西風手打ちうどんチュルッとしたいよね「ふじ誠」のしょうが焼き丼セット
【大塚駅】関西風手打ちうどんチュルッとしたいよね「ふじ誠」のしょうが焼き丼セットのうどん

こちらはしょうが焼き丼セット(950円)。ブサイクなマヨネーズがイカしてるぜ。

あったかいおうどんは、とってもきれい。個人的には、せっかくのコシ的なものがくたばる気がするので、あったかいのより冷たいの派だけど、あったかいおうどんも美味しかったよ。昆布出汁で、さらにとろろ昆布もちょこんと。とってもやさしい出汁で、おそらく関西風とはこういう感じのことかな、と納得。だからといって薄味でもなくしっかりとした味。そういえば、関西風とは薄口だと聞いたこともあるけど、薄口の関西風って見たことないな。

しょうが焼き丼は、がんばって働く世の男性にうどんだけでは足らないだろうと、お父さんのやさしいどんぶり、かな。

18席の店内、食べたらさっさと店を出ることが鉄則だね。

【大塚駅】関西風手打ちうどんチュルッとしたいよね「ふじ誠」のメニュー1

今回は夏限定メニューを食べたけど、グランドメニューも気になるところ。冬になれば、冬限定メニューがあるのだろうし、メニューにあった鍋焼きうどんもとっても気になる。鍋焼きうどん好きとしては、一度食べに訪れないとね。

てか、「ふじ誠」に限らずだけど、鍋焼きうどんて冬限定にする必要あるのかしら。夏でもみーちゃんは食べたいけど。

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スポット情報

ふじ誠

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