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【新宿駅】美しいツルツルうどん超美味しい!サラダうどん発祥の老舗「三国一」

【新宿駅】美しいツルツルうどん超美味しい!サラダうどん発祥の老舗「三国一」

今回は番外編で新宿!そしてうどん!

新宿駅東口のアルタ付近に、実は結構存在感のある「三国一」というお店を発見!
なんでも「三国一」はサラダうどん発祥のお店なんだって〜。超すごい〜〜

だけどさ、サラダうどんて激寒のいま、食べられないじゃん...。夏限定メニューでもなく、常時提供しているメニューなんだけど、どうしてもあたたまりたかったため、鍋焼きうどんを選択したよ。元祖のサラダうどん、食べてみたかったんだけどね!

今回は、サラダうどん発祥の「三国一」をご紹介します。実は最近おうどん率高めだよ。

新宿でうどん食べるならここ的な場所らしい。

創作うどんが人気の秘密!サラダうどん発祥の「三国一」

観光客も訪れる人気のうどん店「三国一」

【新宿駅】ツルツルうどん美味しい!老舗サラダうどん発祥の「三国一」の外観

新宿駅東口を出て新宿通りを渡り、アルタの方に向かいます。
アルタの向かって左、歌舞伎町方面に進むモア2番街に入ります。
百果園という果物屋さんの前の通りだよ。

そのままモア2番街を50〜60メートルくらいまっすぐ進んだ右手の角に「三国一」があります。

新宿駅から歌舞伎町へ向かう最短ルートだけど、こんなところにそびえ立つ感じである「三国一」。
しかもビルの1〜5階までがぜんぶ「三国一」なの。お店はとてもきれいになっているけど、かなり昔からある老舗なんじゃないかと勝手に思ってるよ。

【新宿駅】ツルツルうどん美味しい!老舗サラダうどん発祥の「三国一」のテーブル

今回は2階に案内してもらったよ。
びっくりなのは階段ではなくてエレベーターで上へのぼったこと。
5階まであるんだし階段で上がらせるわけにはいかないか。

新宿ということもあって外国人のお客さんも多かったよ。
ジャパニーズヌードルの代表のひとつでもあるおうどん。
日本の美味しい味をぜひ食べてもらいたいところだし、「三国一」を選ぶなんて外国人観光客もセンスがいいぜ!

とにかく種類豊富!いろんな味を食べたくなる「三国一」

【新宿駅】ツルツルうどん美味しい!老舗サラダうどん発祥の「三国一」のメニュー1 【新宿駅】ツルツルうどん美味しい!老舗サラダうどん発祥の「三国一」のメニュー2

とにかく多種!うどんの概念を覆す...といっても、この時代いろんなおうどんがあってもなんらおかしくないけど!

でも、はじめてきたお店だし、スタンダードなおうどんをまずは食べてみようって思ったので、超スタンダードなメニューを選ぶことにしたよ。

超寒い日だったので、元祖サラダうどんを選ばなかったのは悔いが残るけど、それはまた次回にとっておこう。
店内を見渡すと、サラダうどんを食べているお客さんは1人で、ほとんどのお客さんがあたたかいおうどんを食べてたよ。

"なべやきうどん"も有名なんだって!

【新宿駅】ツルツルうどん美味しい!老舗サラダうどん発祥の「三国一」のなべやきうどん2 【新宿駅】ツルツルうどん美味しい!老舗サラダうどん発祥の「三国一」のなべやきうどん

冬におうどんと言えばやっぱり鍋焼きうどんっしょ!
「三国一」のなべやきうどん(税込1150円)!

あたたかいおうどんはコシが消えがちだけど、程よく残ったコシがとてつもなくいい食感で美味しい〜。
スープはおつゆというよりは、"出汁"という感じの味。めちゃくちゃ出汁。塩でもなく醤油でもなく、出汁。出汁をそのまま食べているようなやさしい味だったよ〜。

体の芯からあたたまるってこうゆーことなんだろうな。冷えた体に染みる染みる。
あっさりしていているのに豊かな味!超お気に入りの鍋焼きうどんだったよ。

【新宿駅】ツルツルうどん美味しい!老舗サラダうどん発祥の「三国一」の天ざるうどん 【新宿駅】ツルツルうどん美味しい!老舗サラダうどん発祥の「三国一」の天ざるうどんのズーム

同行者が選んだのは、天ざるうどん(税込1200円)の大盛り(税込150円)!
(冷たいおうどん食べるならサラダうどんにしてほしかったじゃんね〜せっかくだし〜。

とってもツルツルで喉ごしがいいおうどん。めちゃくちゃ美味しい!
たくさん噛みたいところだけど、ツルツルすぎて予定の咀嚼を終える前に知らぬ間に喉へ入っていく感じ。食べていてとても気持ちがいいのよ。

そして、天ざるうどんのおつゆも超出汁!ふつうのおつゆでも食べてみたいとも思ったけど、天ぷらをあっさり食べるに適しているのかな。
うれしいことに海老天2本だし、かなり満足度高いよ!

次こそはサラダうどんを食べるんだ。

【新宿駅】ツルツルうどん美味しい!老舗サラダうどん発祥の「三国一」の鍋のふた

冷えた体に負けて、元祖サラダうどんを選ぶことができなかったけど、なべやきうどんと天ざるうどんを食べた感じ、サラダうどんもとっても美味しいんだろうって予想がついた。
と同時に、とてつもなく食べてみたくなった。

なので、近々にまた訪れて今度こそサラダうどんを食べると決めたんだ!

なべやきうどんの鍋の蓋、お店の名前「三国一」と描かれているんだけど、超かっこいい。

2019.1.16追記:これが元祖サラダうどんか!あああああああああ!

【新宿駅】ツルツルうどん美味しい!老舗サラダうどん発祥の「三国一」の追記:元祖サラダうどん

食べた食べた食べた〜〜〜!よりによって、超寒くてあったかいものが食べたいとウロついているときに元祖サラダうどん(税込850円)!

あたたかいおうどんが食べたいところだったけど、やっぱり「三国一」へきてサラダうどんを食べないわけにはいかない...と苦渋の決断だ。

結果、冷たいけど食べてよかった。とってもおいしかったの!でもね、よく考えたら、サラダうどんてコンビニで買えるやつ(最近は販売しているのか知らないけど、昔はセブンイレブンによくあったやつ)しか食べたことないような気がする。
だから当然ながら、"生"のサラダうどんはおいしいんだけど、元祖ということもあって特に派手な味ではなくてシンプル。そのシンプルさがとてもいい!もっとたくさん食べられるくらい、あっさりしていてちゅるちゅる食べたよ。

暑い季節になったら、ぜひまた食べに行きたい〜!

【新宿駅】ツルツルうどん美味しい!老舗サラダうどん発祥の「三国一」の追記:味噌煮込みうどん 【新宿駅】ツルツルうどん美味しい!老舗サラダうどん発祥の「三国一」の追記:炊き込みご飯

冷たい元祖サラダうどんだけでは、まじで体が凍えるので同行者は味噌煮込みうどん(税込1050円)。これはたまご入りだよ。

関東生まれ関東育ちの人間には、味噌煮込みは馴染みがないよね〜。煮込みうどんのほうが好みだと思って、これまでほとんど味噌煮込みうどんを選択してこなくて、もしかしたら大人になってからまともに食べた味噌煮込みうどんはこれがはじめてかもしれない!

やっぱり味噌は味が深いね、染みるね、パンチあるね。やさしいんだけどお醤油とはちがって少しだけパンチしているような感じ。
とてもコクがあって体をあたためるごはんには打ってつけだね。とっても美味しかったよ〜。

もう一つ、ちょっとおなかが物足りないかもしれないときにグーな炊き込みご飯(税込250円)。ほのかに出汁の香りがする少し薄めの味な炊き込みご飯だったよ。

【新宿駅】ツルツルうどん美味しい!老舗サラダうどん発祥の「三国一」の追記:お持ち帰り用サラダうどん

お会計横にお持ち帰り用サラダうどん(税込800円)発見。
テイクアウトもできるんだね、買ったらその日に食べないとだめそうだけど。

あ、買えばよかったかも。

shop info.

三国一 東口店

  • 03-3354-3591
  • 11:00-22:30定休:火曜日、元旦

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